昨年から私が所属している
船橋商工会議所青年部と
千葉商科大学勅使河原ゼミとて
製作に取り組んでいた
梨とトマトの規格外品を使って作った
「渡り船・架け橋のパウンドケーキ」がとうとう完成して
昨日開催された
船橋商工会議所青年部の「新年賀詞交換会」の中で時間をいただき
完成報告会をさせていただきました。
学生がこれまでの経緯や
作品に込めた想いなどをプレゼン
今時の学生さんは本当にしっかりされていて
経営者１００人くらいの前で
素晴らしいプレゼンをしてくれました。
そして松戸徹市長にも報告するとともに
試食していただきました。
味も香りも食感も
大絶賛していただきました！！
学生が商品に込めた想いを載せた
ポストカードも作成してくださり
参加してくださった皆様に
お土産としてお持ち帰りいただきました。
私も今朝さっそくいただきました。
なかなかハードなスケジュールの中
これだけ素晴らしいものができたのは
学生・生産者・われわれのメンバーそれぞれの
協力があってのものでした。
関わってくださった皆様
本当にありがとうございました。
いつか
「渡り船・架け橋のパウンドケーキ」が
船橋を代表するような商品になるといいですね！！