春彼岸の一番お参りが多そうな2日間
3月17日(日)と3月20日(春分の日)に
石和カフェ店頭にて
ぼたもち(=おはぎ)を販売します。
と言っても正確には
我々が作るのではなく
にじいろマルシェで知り合った「自然派【食】工房573」さんという
おはぎのものすごい美味しいお店に出店を依頼したところ
快諾いただけたのです。
まずはInstagramをどうぞ↓
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過去2回にじいろマルシェに出店してくださっているのですが
その時に買ったおはぎと米粉のシフォンケーキが本当に美味しくて
是非お参りにいらしたお客様にも食べていただきたいと思いお声がけしました。
餡子もお米も土鍋で炊いて
手間がかかっているんですよね〜
そして
シフォンも外せないですよっ
当日の販売は
17日20日共に
10:00〜14:00を予定しております。
是非楽しみにしていてください。
あっ
ちなみに「ぼたもち」と「おはぎ」の違いは
物は一緒なのですが
春彼岸は「ぼたもち」
秋彼岸は「おはぎ」
と呼ぶそうですよ〜